4月3週目（4/25～4/28）

■4月25日（月）

　〇スタミナ丼

　　豚もも肉・清酒・濃口醤油

　　玉ねぎ・人参・ごぼう

　　干し椎茸

　　突きこんにゃく（山梨or群馬）

　　しょうが・にんにく・ピーマン

　　米油・三温糖・本みりん

　　濃口醤油・豆板醤・澱粉

　　白いりごま・万能ねぎ

 

　〇ボイルサラダ

　　キャベツ・人参

　　緑豆もやし

　　冷）ホールコーン

　　和風ドレッシング

 

　〇ヨーグルト

 

■4月26日（火）

　〇ミネストローネ

　　若鶏もも肉・玉ねぎ

　　人参・キャベツ

　　いんげん豆水煮（北海道）

　　セロリ

　　カットトマト缶（イタリアor愛知）

　　米油・マカロニ（アメリカorカナダ）

　　白ワイン・食塩

　　白こしょう・ローリエ粉

　　濃口醤油・トマトケチャップ

 

　〇じゃがいものチーズ焼き

　　じゃがいも・ベーコン短冊

　　玉ねぎ・冷）ホールコーン

　　パセリ・米油・食塩

　　白こしょう

　　シュレッドチーズ（NZ、オーストラリアor北海道）

 

■4月27日（水）

　〇鶏牛蒡ごはん

　　精白米・強化米・若鶏もも肉

　　清酒・人参・ごぼう・高野豆腐

　　米油・三温糖・食塩

　　濃口醤油・厚削り・さやいんげん

 

　〇あさりのみそ汁

　　あさり水煮・油揚げ

　　人参・じゃがいも・ほうれん草

　　長ネギ・白みそ・赤みそ

　　厚削り・日高昆布

 

　〇魚のおろしだれ

　　まあじ（ニュージーランド）

　　清酒・しょうが

　　でんぷん・揚げ油（米油）

　　

　　大根・三温糖

　　濃口醤油・清酒・穀物酢

 

■4月28日（木）

　〇野菜たっぷりポタージュ

　　ベーコン

　　玉ねぎ・人参・じゃがいも

　　クリームコーン缶

　　エリンギ・オリーブ油

　　ほうれん草・薄力粉

　　米油・調理用牛乳

 

　　食塩・白こしょう

　　日高昆布・スキムミルク

 

　〇とり肉のこんがり焼き

　　若鶏もも肉・パプリカ粉

　　ガーリック粉・白こしょう

　　食塩・赤ワイン

　　調理用マヨネーズ

　　ドライパン粉

　　コーンフレーク無糖（アメリカ）

 

　〇清美オレンジ（愛知or佐賀）