今回は実際に給食食材の測定を始めるにあたっての
細かな打ち合わせをしてきました。
まずは、4月に測定する食材の決定。
4月10日・・・れんこん
4月16日・・・水菜
4月30日・・・エリンギ
市民活動推進課(市役所6F)にある測定器を
使用して検査をしていきます。
食材は給食が提供される当日の朝、
学校に私たち保護者が直接取りにいき、
測定器のある市役所に運びます。
その後、食材を切り刻んで測定器に入れ
2000秒かけて測定をします。
・・・といった細かな作業について
打ち合わせをしてきました。
いよいよ、測定開始目前です!!
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