11月4週目（11/24～11/30）

■１１月24日（火）

　〇麦ごはん

　　精白米・強化米

　　米粒麦・米油

　〇カレー

　　豚もも肉・赤ワイン

　　ローリエ粉・カレー粉

　　にんにく・しょうが

　　セロリー・りんご（調理用）

　　玉ねぎ・人参・じゃがいも

　　米油・有塩バター

　　薄力粉・カレー粉

　　ガラムマサラ・中濃ソース

　　トマトケチャップ

　　トマトピューレ

　　調理用はちみつ

　　食塩・塩こしょう・濃口醤油

　　粉チーズ・スキムミルク

　〇ボイルサラダ

　　人参・キャベツ・ブロッコリー

　　冷凍ホールコーン・和風ドレッシング

■11月25日（水）

　〇あさりの味噌汁

　　あさり水煮・油揚げ

　　人参・玉ねぎ・ほうれん草

　　長ネギ・白みそ・赤みそ

　　厚削り・日高昆布

　〇鮭の塩焼き

　　鮭・清酒・塩

　〇里芋のそぼろあんかけ

　　里いも・揚げ油（米油）

　　

　　豚ひき肉・しょうが

　　清酒・本みりん・三温糖

　　食塩・濃口醤油

　　米油・でんぷん

■11月26日（木）

　〇ミネストローネ

　　ベーコン短冊・玉ねぎ

　　人参・キャベツ・いんげん豆水煮

　　セロリー・マカロニ（ｱﾙﾌｧﾍﾞﾂﾄ）

　　トマトピューレ・カットトマト缶

　　ローリエ粉・白こしょう

　　濃口醤油・トマトケチャップ

　　米油・三温糖

　〇照り焼きチキン

　　若鶏もも肉・しょうが

　　清酒・濃口醤油

　　三温糖・濃口醤油

　　本みりん・でんぷん

■11月27日（金）

　〇かてめし

　　精白米・強化米

　　油揚げ・人参・ごぼう

　　干しいたけ・米油

　　本みりん・食塩

　　濃口醤油・厚削り

　　さやいんげん

　〇じゃがもち汁

　　じゃがいも・でんぷん

　　豚もも肉・人参・大根

　　小松菜・食塩・濃口醤油

　　本みりん・厚削り

　　日高昆布

　〇魚の竜田揚げ

　　シルバー

　　しょうが・本みりん

　　濃口醤油・食塩

　　でんぷん・揚げ油(米油）

■11月30日（月）

　〇白菜スープ

　　ベーコン短冊・白菜

　　玉ねぎ・人参・じゃがいも

　　食塩・白こしょう

　　濃口醤油・厚削り・日高昆布

　〇チーズハンバーグ

　　豆腐・豚ひき肉・鶏ひき肉

　　玉ねぎ・豆乳・生パン粉

　　食塩・白こしょう

　　ナツメグ粉・サイコロチーズ

　　トマトケチャップ・中濃ソース

　　三温糖・赤ワイン

　〇キャベツソテー

　　キャベツ・人参・米油

　　食塩・白こしょう